こんにちは♪Mamiです。
日本にまだ進出していない
海外ブランドを発掘・誘致する
海外飲食ブランドのセレクトショップ企業
『K&BROTHERS株式会社』が、
6つの最先端ブランドを集結させた
「フードホールブラスト!」を
東京と大阪に、同日オープンさせるそうです。
美味しそうなお店がたくさん入っているみたい。
今日は、「フードホールブラスト!」の
場所や出店店舗について書きたいと思います。
(画像出典元)
フードホールブラスト!
「FOOD HALL BLAST!/フードホールブラスト」は
アメリカ・ニューヨーク発祥のフードホールを
イメージしているそうなんです。
リーズナブルなメニューが揃っていて、
1度に色んなお店の味を楽しめる
“食のアミューズメントパーク”。
日本でお馴染みのフードコートの
“大人版”のような感じなんだとか。
出店店舗
ピッツァ クチノバ
カスタムピッツァ「PIZZA CUCINOVA」
ピッツァ クチノバは、ソース、チーズ、
トッピングを好みで自由に選べる
カスタムピッツァレストラン。
生地は毎日お店で小麦粉から練り上げ、
目の前の石窯で焼き上げてくれます。
店内の製麺機で作るこだわりの生パスタは
日本だけの試みなんだとか。
クロニックタコス
アメリカ・カリフォルニア発メキシカン
「CHRONIC TACOS」
タコスの生地や中に挟む具材もセレクトできる
カスタマイズスタイルのメキシカンレストラン。
オーダーを受けてから調理するので、
できたてのタコスが食べられます。
グリーンベリーズコーヒー
アメリカ・バージニア発カフェ
「Greenberry’s COFFEE Roastery CO.」
アメリカを中心に世界20店舗以上展開する
“少量焙煎とクラフトフード”が特徴の
クラフトカフェチェーン。
関西に7店舗展開中で、日本1号店の宝塚店は
タカラジェンヌもお忍びで通う店として
ファンの間で知られているんですって。
コーヒー豆の焙煎機併設型の店舗です。
バー リット
ロゼワインスタンド「BAR LIT.」
クール&キュートなピンク色のロゼスタンド。
欧米で急速にトレンドとなっているロゼワインを
1杯500円からカジュアルに楽しめるそうです。
常時30種以上のロゼワインや
ロゼスパークリングを味わえるんですって。
屋上にはルーフトップバー「BAR LIT. on TOP」も!
ブラスト バーベキュー
BBQ肉バル「BLAST BBQ」
遠赤外線効果で美味しく焼ける
溶岩石と備長炭の1m30cmある特注グリラーで、
フルサイズのベビーバックリブや
肉盛りプレートなどを香り豊かに
豪快に焼き上げる新BBQ肉バルなんですって。
ドラフト パブ ベビー
「DRAFT PUB Bevvy」
国内最大級の樽数を持つパブレストラン。
DRAFT(樽生)にこだわっていて、
樽生ワイン10種と日本各地の
ご当地クラフト樽生ビール10種に加え、
最近、欧米でトレンドになっている
樽生シードル5種が味わえるそう。
バーカウンターには17本のビールタワーと
10個のワインサーバーが並んでいるんですって。
物販コーナー
「SHOP BLAST!」
「ピッツァ クチノバ」で使っている
店内製造の生パスタ麺や、
「バー リット」で提供しているロゼワイン、
アパレルブランド「NOYKU」プロデュースの
オリジナルコラボユニフォームなどを
販売しているショップもあるそうです。
東京&大阪店舗
FOOD HALL BLAST! TOKYO
オープン日
2019年2月9日(土)
場所・営業時間
東京都渋谷区代々木2-7-12
11:00~23:00(L.Oフード22:00 ドリンク22:30)
※「グリーンベリーズコーヒー」は7:00~
※「ドラフト パブ ベビー」「バー リット」は金・土のみ深夜営業予定
アクセス
- JR・小田急線・京王線他 新宿駅「南口」より徒歩3分
- JR 新宿駅「甲州街道改札」または「新南改札」より徒歩3分
- 都営地下鉄新宿駅 「A1」出口より徒歩1分
- バスタ新宿(新宿高速バスターミナル)より徒歩3分
出店店舗
1F
- ピッツァ クチノバ 日本1号店
- クロニックタコス 国内2号店
- グリーンベリーズコーヒー
- ブラスト バーベキュー 1号店
- バー リット 1号店
2F
- ドラフト パブ ベビー 1号店
FOOD HALL BLAST! OSAKA
オープン日
2019年2月9日(土)
場所・営業時間
大阪府大阪市中央区難波2-1-2 太陽生命難波ビル1階・B1階
11:00~23:00(L.Oフード22:00 ドリンク22:30)
※「グリーンベリーズコーヒー」は平日7:30~、休日8:00~
※「ドラフト パブ ベビー」「バー リット」は金土のみ深夜営業
アクセス
- 大阪メトロなんば駅 25番出口目の前
- 近鉄線大阪難波駅 徒歩3分
- JR線難波駅 徒歩6分
- 南海線難波駅 徒歩7分
- 大阪メトロ心斎橋駅 徒歩10分
出店店舗
1F
- ピッツァ クチノバ 日本2号店
- クロニックタコス
- ブラスト バーベキュー
- グリーンベリーズコーヒー
- バー リット
B1F
- ドラフト パブ ベビー
(出典元)
まとめ
日本初出店のお店がたくさん集結した
“食のアミューズメントパーク”
『フードホールブラスト!』。
どのお店も美味しそうで楽しそうですよね。
全部入ってみたいなぁ…って興味津々です。
オープンがとても楽しみです。
最後までお読みいただきありがとうございます。
それでは、また。
明日も小さなシアワセ、みつけられますように…
BLASTはスラング英語で、
「超楽しい!」って意味なんだって♪