こんにちは♪Mamiです。
日本にまだ進出していない
海外ブランドを発掘・誘致する
海外飲食ブランドのセレクトショップ企業
『K&BROTHERS株式会社』が、
6つの最先端ブランドを集結させた
「フードホールブラスト!」を
東京と大阪に、同日オープンさせるそうです。
美味しそうなお店がたくさん入っているみたい。
今日は、「フードホールブラスト!」の
場所や出店店舗について書きたいと思います。
(画像出典元)
フードホールブラスト!
「FOOD HALL BLAST!/フードホールブラスト」は
アメリカ・ニューヨーク発祥のフードホールを
イメージしているそうなんです。
リーズナブルなメニューが揃っていて、
1度に色んなお店の味を楽しめる
“食のアミューズメントパーク”。
日本でお馴染みのフードコートの
“大人版”のような感じなんだとか。
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2018/10/⑮手に入れるぞ.png?w=728&ssl=1)
出店店舗
ピッツァ クチノバ
カスタムピッツァ「PIZZA CUCINOVA」
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/grs.jpg?resize=600%2C400&ssl=1)
ピッツァ クチノバは、ソース、チーズ、
トッピングを好みで自由に選べる
カスタムピッツァレストラン。
生地は毎日お店で小麦粉から練り上げ、
目の前の石窯で焼き上げてくれます。
店内の製麺機で作るこだわりの生パスタは
日本だけの試みなんだとか。
クロニックタコス
アメリカ・カリフォルニア発メキシカン
「CHRONIC TACOS」
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/TrI.jpg?resize=600%2C450&ssl=1)
タコスの生地や中に挟む具材もセレクトできる
カスタマイズスタイルのメキシカンレストラン。
オーダーを受けてから調理するので、
できたてのタコスが食べられます。
グリーンベリーズコーヒー
アメリカ・バージニア発カフェ
「Greenberry’s COFFEE Roastery CO.」
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/w1Y.jpg?resize=600%2C433&ssl=1)
アメリカを中心に世界20店舗以上展開する
“少量焙煎とクラフトフード”が特徴の
クラフトカフェチェーン。
関西に7店舗展開中で、日本1号店の宝塚店は
タカラジェンヌもお忍びで通う店として
ファンの間で知られているんですって。
コーヒー豆の焙煎機併設型の店舗です。
バー リット
ロゼワインスタンド「BAR LIT.」
![](https://i0.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/LIT-1-1024x398-1024x398.jpg?resize=400%2C155&ssl=1)
クール&キュートなピンク色のロゼスタンド。
欧米で急速にトレンドとなっているロゼワインを
1杯500円からカジュアルに楽しめるそうです。
常時30種以上のロゼワインや
ロゼスパークリングを味わえるんですって。
屋上にはルーフトップバー「BAR LIT. on TOP」も!
ブラスト バーベキュー
BBQ肉バル「BLAST BBQ」
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/Ty8.jpg?resize=600%2C550&ssl=1)
遠赤外線効果で美味しく焼ける
溶岩石と備長炭の1m30cmある特注グリラーで、
フルサイズのベビーバックリブや
肉盛りプレートなどを香り豊かに
豪快に焼き上げる新BBQ肉バルなんですって。
![](https://i0.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2018/10/③笑う.png?w=728&ssl=1)
ドラフト パブ ベビー
「DRAFT PUB Bevvy」
![](https://i1.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/Up0.jpg?resize=600%2C337&ssl=1)
国内最大級の樽数を持つパブレストラン。
DRAFT(樽生)にこだわっていて、
樽生ワイン10種と日本各地の
ご当地クラフト樽生ビール10種に加え、
最近、欧米でトレンドになっている
樽生シードル5種が味わえるそう。
バーカウンターには17本のビールタワーと
10個のワインサーバーが並んでいるんですって。
物販コーナー
「SHOP BLAST!」
「ピッツァ クチノバ」で使っている
店内製造の生パスタ麺や、
「バー リット」で提供しているロゼワイン、
アパレルブランド「NOYKU」プロデュースの
オリジナルコラボユニフォームなどを
販売しているショップもあるそうです。
東京&大阪店舗
FOOD HALL BLAST! TOKYO
オープン日
2019年2月9日(土)
場所・営業時間
東京都渋谷区代々木2-7-12
11:00~23:00(L.Oフード22:00 ドリンク22:30)
※「グリーンベリーズコーヒー」は7:00~
※「ドラフト パブ ベビー」「バー リット」は金・土のみ深夜営業予定
アクセス
- JR・小田急線・京王線他 新宿駅「南口」より徒歩3分
- JR 新宿駅「甲州街道改札」または「新南改札」より徒歩3分
- 都営地下鉄新宿駅 「A1」出口より徒歩1分
- バスタ新宿(新宿高速バスターミナル)より徒歩3分
出店店舗
1F
- ピッツァ クチノバ 日本1号店
- クロニックタコス 国内2号店
- グリーンベリーズコーヒー
- ブラスト バーベキュー 1号店
- バー リット 1号店
2F
- ドラフト パブ ベビー 1号店
FOOD HALL BLAST! OSAKA
オープン日
2019年2月9日(土)
場所・営業時間
大阪府大阪市中央区難波2-1-2 太陽生命難波ビル1階・B1階
11:00~23:00(L.Oフード22:00 ドリンク22:30)
※「グリーンベリーズコーヒー」は平日7:30~、休日8:00~
※「ドラフト パブ ベビー」「バー リット」は金土のみ深夜営業
アクセス
- 大阪メトロなんば駅 25番出口目の前
- 近鉄線大阪難波駅 徒歩3分
- JR線難波駅 徒歩6分
- 南海線難波駅 徒歩7分
- 大阪メトロ心斎橋駅 徒歩10分
出店店舗
1F
- ピッツァ クチノバ 日本2号店
- クロニックタコス
- ブラスト バーベキュー
- グリーンベリーズコーヒー
- バー リット
B1F
- ドラフト パブ ベビー
(出典元)
まとめ
日本初出店のお店がたくさん集結した
“食のアミューズメントパーク”
『フードホールブラスト!』。
どのお店も美味しそうで楽しそうですよね。
全部入ってみたいなぁ…って興味津々です。
オープンがとても楽しみです。
最後までお読みいただきありがとうございます。
それでは、また。
明日も小さなシアワセ、みつけられますように…
BLASTはスラング英語で、
「超楽しい!」って意味なんだって♪