こんにちは♪Mamiです。
ピザって美味しいですよね。
特に石釜で焼かれた出来立てピザが大好きです。
好きなアーティストのライブに行く時は
会場近くに美味しいピザ屋さんがあるんですよ。
ランチで入って、そのお店で1番好きな
“生ハムとルッコラのピザ”を注文して
1人でゆっくりと食べるのがシアワセだったり…。
でも最近はあまり多く食べられなくなったので
次に行った時はもう1枚を完食できなそうです。
いつも1人なので仕方ないんですが、
一緒にシェアして食べてくれる人が
いたらいいのになぁ…なんて思ったりもします。
さて今日は、今度オープンする
ピザ屋さんについて書こうと思います。
アメリカで大人気のカスタムピッツァ
「PIZZA CUCINOVA/ピッツァ クチノバ」が
来月日本に初上陸するんですって。
しかも、東京と大阪に2店舗同時オープンなんです。
(画像出典元)
もくじ
「ピッツァ クチノバ」とは?
イタリア・ナポリからアメリカに渡った
スバーロ・ファミリーが1956年に
ニューヨーク市で創業し、
世界で600店舗以上を展開している
世界一有名と言われる
スライスピッツァ店「SBARRO/スバーロ」。
その「スバーロ」の新業態として
2013年にアメリカで誕生したのが
カスタムピッツァレストラン「クチノバ」です。
「スバーロ」の伝統的なレシピを基に、
より品質の高い本格的ナポリタンピッツァを
提供するために開発したブランドなんです。
現在、アメリカでは5店舗、パラグアイで1店舗の
合計6店舗を展開していて、さらに今春には
マイアミやボストンの空港内などにも
出店予定なんですって。
そんな急成長中の「ピッツァ クチノバ」が
今回、日本にオープンします。
「ピッツァ クチノバ」の特徴
生地は自家製
生地は最高品質の小麦粉から
毎日店内で手作りされます。
![](https://i0.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/GKM.jpg?resize=400%2C601&ssl=1)
じっくり発酵させた生地を目の前で伸ばしてくれます。
追加料金でグルテンフリー生地に
変えることもできるそうですよ。
自分好みの“カスタムピッツァ”
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/BrQ.jpg?resize=679%2C319&ssl=1)
「ピッツァ クチノバ」は自分好みに
カスタマイズできる“カスタムピッツァ”を
味わえるのが最大の魅力です。
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/C14.jpg?resize=679%2C583&ssl=1)
スバーロ家伝統のレシピで作るソース(3種)、
チーズ(4種)、トッピング(24種)から
自由に選択して自分好みの“カスタムピッツァ”を
目の前で作ってもらえます。
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2018/10/⑥あっ!.png?w=728&ssl=1)
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/EZ4.jpg?resize=680%2C451&ssl=1)
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/menu_02.jpg?resize=680%2C382&ssl=1)
仕上げはこだわりの石窯で職人さんが
目の前で1枚1枚丁寧に焼き上げてくれます。
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/grs.jpg?resize=680%2C453&ssl=1)
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2018/10/④キラキラ.png?w=728&ssl=1)
キャ~、美味しそう!
注文してから作ってもらえるので
出来立て熱々のピザを食べることができます♪
高品質なのにお手頃価格
1枚(10インチ)あたり1,280円+税程度と
手頃な価格設定なんです。
しかも、どれだけトッピングしても
一律料金なんですって!
![](https://i2.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2018/10/⑮手に入れるぞ.png?w=728&ssl=1)
わぁい、トッピングいっぱい
お願いしても価格は変わんないんだ!
ちょ~嬉しい♪
オープン日
2019年2月9日(土)
東京・新宿店と大阪・難波店の
2店舗同時オープンです。
日本1号店はアジアで初の店舗なんだとか。
今後10年以内に、「ピッツァ クチノバ」は
15店舗以上を展開していく予定みたいです。
店舗場所
「ピッツァ クチノバ」の
運営会社であるK&BROTHERS株式会社が
新規オープンさせる、アメリカンフードホール
「FOOD HALL BLAST!/フードホールブラスト」
内に出店します。
[住所]
東京都渋谷区代々木2-7-12 フードホールブラスト内
[営業時間]
11:00~23:00(L.Oフード22:00 ドリンク22:30)
[住所]
大阪府大阪市中央区難波2-1-2
太陽生命難波ビル1階・B1階 フードホールブラスト内
[営業時間]
11:00~23:00(L.Oフード22:00 ドリンク22:30)
▼店舗イメージ
![](https://i1.wp.com/mamishiawase.com/wp-content/uploads/2019/01/aGw.jpg?resize=680%2C476&ssl=1)
▼オープン前なので、アメリカのポラリス店の
イメージ動画で雰囲気だけどうぞ♪
まとめ
自由にトッピングを選んで
自分好みのピザを目の前で作ってもらえるなんて
とっても嬉しいしワクワクしちゃいます。
オープンしたら絶対行こ~っと♪
皆さんも、ぜひ行ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございます。
それでは、また。
明日も小さなシアワセ、みつけられますように…
組み合わせは1億通り以上も
あるんだって~!